Page 203 - Fiori della Pietraia - Invenzioni e Sviluppo delle tecnologie durante la Grande Guerra
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L’acciaio inossidabile                                  che si manifesta inizialmente con un sottile strato di ossido
                                                                       comunemente definito ruggine, che col passar del tempo
                 Una lega di ferro e carbonio, in opportune proporzioni   attacca il metallo sempre più profondamente sino a disgre-
               che per il carbonio non devono superare il 2.06%,  esalta   garlo del tutto. L’aggiunta all’anzidetta lega di altri compo-
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               la durezza del metallo, e lo trasforma in acciaio rendendo-  nenti, tra i quali in particolare il cromo, determinano nella
               lo praticamente indispensabile in ogni produzione, al pun-  stessa la capacità di resistere alla corrosione, grazie alla pas-
               to da far ritenere che senza il suo apporto non sarebbe stata   sivazione superficiale. Sull’acciaio, in pratica, si forma un
               possibile la Rivoluzione Industriale. Disgraziatamente, l’ac-  sottile strato di spessore infinitesimale, che funge da bar-
               ciaio al pari del ferro è facilmente soggetto alla corrosione,   riera per gli elementi chimici esterni che altrimenti potreb-
                                                                       bero facilmente aggredirlo. L’acciaio così ottenuto viene ge-
                                                                       nericamente definito inossidabile o semplicemente inox. In
               22  Cfr. m. puzzle, Elementi di scienza dei metalli, 2014.



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